« L'HUMANITÉ »

« L'HUMANITÉ » sort de la cuisine. Cuisinons l'époque, le trimestriel gastronomique lancé par L'Humanité en mars, n'est pas reparu. En cause des ventes de moins de 4 000 exemplaires pour ce premier hors-série malgré la présence en couverture du chef Thierry Marx. Le groupe de presse communiste en escomptait le double afin d'atteindre l'équilibre. Cuisinons l'époque était piloté par l'une des rédactrices en chef de L'Humanité, Paule Masson.